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Archivos del Autor: admin

  • Cómo conservar el aguacate: Todo lo que necesitas saber

    El aguacate es un fruto muy popular en todo el mundo y se puede encontrar en prácticamente todos los restaurantes y hogares. Aunque a muchas personas les encanta el aguacate, a veces no saben cómo conservarlo para que dure más tiempo. Si quieres que tu aguacate dure más tiempo, entonces ¡sigue leyendo! Consejos para conservar …

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  • Beneficios del aguacate

    Los aguacates son una fruta deliciosa y nutritiva que tiene numerosos beneficios para la salud. El alto contenido de potasio y magnesio ayuda a estabilizar su latido del corazón y mantiene las arterias libres de placa. Estos nutrientes también son beneficiosos para su salud cardiovascular. Las grasas saludables en aguacatos promueven la función del cerebro …

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  • Alioli de aguacate

    Hoy os traemos esta nueva versión del alioli, esta receta es más ligera que la original, y además muy nutritiva. En el alioli de aguacate la grasa es más saludable, ya que no se usa el aceite de girasol, Por otro lado, con esta receta también podremos disfrutar de un alioli con el sabor característico …

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  • Tiempos de maduración de los aguacates: Todo lo que debes saber

    Hay un grupo de frutos climatéricos, entre ellos los aguacates, por su capacidad de madurar aún más, incluso después de la cosecha. Lo mismo ocurre con las fresas, las manzanas, los tomates y los plátanos, entre otros. El fruto se desarrolla a través de la síntesis de etileno, que inicia y detiene el proceso. Pero, …

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  • Cómo cortar aguacate de forma segura y eficaz

    El aguacate es el ingrediente primordial de diferentes salsas deliciosas , acompaña realmente bien a la carne a la parrilla y es genial en ensaladas. En todos estas situaciones quizás te preguntes de qué forma recortar el aguacate, si hay que hacerlo de una forma específico o hacer tiras de distintas tamaños. De hecho , …

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