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Cuándo es temporada de aguacates en España y por qué esperar merece la pena
El aguacate es una de las frutas más consumidas hoy en día, pero pocas personas saben que su mejor momento no es todo el año. En España, la temporada de aguacates está marcada por el calendario agrícola, y consumirlo fuera de temporada supone muchas veces renunciar al sabor, la calidad e incluso contribuir a más emisiones contaminantes.
Hoy te contamos cuándo es temporada de aguacates en España, qué ventajas tiene elegir producto nacional frente al importado y qué opciones ecológicas puedes disfrutar ahora mismo durante el verano.
Contenidos:
Temporada real de aguacates en España
España se ha convertido en el mayor productor de aguacate de Europa, con epicentro en la Axarquía malagueña y la Costa Tropical granadina. Gracias a su clima subtropical, estas zonas ofrecen un aguacate de calidad excepcional, pero su cosecha tiene una ventana concreta.
📅 Calendario de temporada:
Como ves, desde junio hasta septiembre no hay producción nacional. Por eso, el aguacate que encuentras en supermercados durante el verano suele venir de Perú, Colombia o México.
¿Qué pasa con los aguacates fuera de temporada?
Cuando compras aguacate fuera de temporada nacional estás adquiriendo un producto que:
❌ Ha sido recolectado verde para soportar viajes largos.
❌ Ha madurado artificialmente en cámaras frigoríficas.
❌ Tiene un sabor más pobre y una textura menos cremosa.
❌ Ha generado una huella de carbono mayor debido al transporte intercontinental.
👉 Según datos del Ministerio de Agricultura, España produce aguacates con menos impacto ambiental, especialmente bajo prácticas sostenibles como la agricultura ecológica.
Beneficios de esperar al aguacate nacional
✅ Más sabor, menos viaje
El aguacate español madura más tiempo en el árbol y se recolecta más cerca de su punto óptimo. Esto se traduce en:
Sabor más profundo.
Textura más cremosa.
Más nutrientes, menos pérdidas por transporte.
✅ Apoyo al agricultor local
Cuando eliges producto nacional, especialmente de agricultura ecológica, apoyas explotaciones familiares, precios justos y economías locales.
✅ Impacto positivo en el medioambiente
Menos transporte significa menos emisiones. Además, los cultivos ecológicos de aguacate respetan el suelo, no contaminan acuíferos y fomentan la biodiversidad.
¿Qué frutas ecológicas puedes disfrutar en verano?
Aunque el aguacate nacional vuelve en otoño, el verano también tiene sus joyas ecológicas. En julio y agosto puedes consumir fruta de temporada con mejor sabor y menos impacto ambiental.
En Ribera Verde recomendamos:
🥭 Mangos ecológicos de Málaga: desde agosto, dulces y jugosos.
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🍋 Limones ecológicos: todo el verano disponibles.
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🍑 Frutas locales según temporada: higos, melocotones, peras… consulta disponibilidad.
✅ Comer frutas de temporada es más económico, más sano y más sostenible.
Comparativa rápida: nacional vs. importado
¿Por qué elegir Ribera Verde?
En Ribera Verde solo trabajamos con fruta ecológica de temporada, recogida bajo demanda y enviada directa desde la finca a tu hogar. No forzamos maduraciones, no usamos cámaras de conservación y apoyamos la producción sostenible.
Aguacate Fuerte ecológico (vuelve en otoño)
Aguacate Hass ecológico
Pack mango + limón para verano
Aunque en verano el aguacate español no esté disponible, elegir producto de temporada sigue siendo la mejor decisión para tu salud, para el planeta y para la economía local. El sabor se nota, los nutrientes se mantienen y el impacto positivo es real.
📌 Aprovecha las frutas ecológicas de verano y reserva los mejores aguacates para su temporada natural a partir de octubre.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cuándo es temporada de aguacates en España?
De octubre a mayo, dependiendo de la variedad (Fuerte y Hass).
¿En verano se venden aguacates españoles?
No, lo habitual es aguacate importado con menor frescura.
¿Qué frutas son de temporada en verano?
Mangos, limones, higos, melocotones y algunas variedades locales según la zona.
¿Por qué esperar al aguacate nacional?
Por mejor sabor, menos residuos, apoyo local y menor huella ecológica.
De octubre a mayo, dependiendo de la variedad (Fuerte y Hass).
No, lo habitual es aguacate importado con menor frescura.
Mangos, limones, higos, melocotones y algunas variedades locales según la zona.
Por mejor sabor, menos residuos, apoyo local y menor huella ecológica.